Trofeo Filippi: a Taranto il progetto “Sportivamente insieme”

Sport e dieta mediterranea fanno rima con salute e prevenzione. A Taranto, l’apertura della terza tappa del Trofeo Filippi di canottaggio beach sprint ha fatto da cornice alla presentazione di “Sportivamente insieme”, progetto finanziato dalla provincia di Taranto con lo scopo di valorizzare lo sport come percorso di benessere psicofisico, di inclusione e di socializzazione. Protagonisti della manifestazione, gli studenti dell’Istituto alberghiero Mediterraneo di Pulsano, dell’Istituto Lentini Einstein di Mottola e del Liceo sportivo Righi di Taranto accompagnati dai docenti che hanno lavorato al progetto: insieme, hanno allestito un banchetto con pietanze cucinate seguendo le ricette della LILT, la Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, che qui a Taranto è stata tra i partner della manifestazione. Nel menù offerto agli atleti del Trofeo Filippi – tra cui gli azzurri Federica Cesarini e Pietro Ruta, che con sensibilità si sono prestati per promuovere il progetto – insalata di verdure crude e cus cus, pizza di scarola, insalata di riso venere, crema di ceci con alici, pane e olio extravergine d’oliva prodotto sul territorio tarantino.

“Siamo qui per sottolineare come prevenzione e sport siano importanti per la nostra salute”, dice a canottaggio.org Barbara Ricciardi docente dell’istituto Mediterraneo e che con i colleghi ha lavorato alla realizzazione del progetto. “Abbiamo preparato ricette con prodotti a chilometro zero e all’insegna della sostenibilità”.

Le fa eco la presidente della LILT Taranto, Perla Suma: “Noi ci occupiamo di prevenzione primaria, promuovendo stili di vita corretti come sport e sana alimentazione. Lo facciamo anche nelle scuole col progetto nazionale “Guadagnare salute con la LILT”, come portare a scuola alimenti non confezionati. C’è poi la prevenzione secondaria che si attua attraverso screening oncologici che servono a intercettare in tempo i tumori”. Un tema centrale per la salute dei cittadini a livello nazionale, ma soprattutto su un territorio come quello di Taranto, dove la presenza dell’acciaieria e dell’inquinamento dovuto alla produzione industriale ha causato negli anni il notevole aumento dell’incidenza di tumori tra i lavoratori e nella popolazione che abita nei quartieri vicini al polo. “Il progetto Sportivamente insieme è un modo per dire che a Taranto si può fare altro: il nostro territorio ha una vocazione diversa, grazie a un contesto marino e naturalistico bellissimi. Attraverso l’unione tra sport, alimentazione e promozione di sani stili di vita vogliamo far capire che i guadagni possono venire da altre fonti come lo sport”.