Sport e alimentazione: il racconto della conferenza

PUSIANO, 20 settembre 2019 – Sport e alimentazione questo pomeriggio sul Lago di Pusiano, teatro del trittico tricolore in calendario domani e domenica. Ad aprire la kermesse è stata una conferenza formativa aperta a tutti i partecipanti, tenuta dalla Nutrizionista e Biologa Caterina Molinari. Un approccio innovativo, alla ricerca degli alimenti che alleviano la sensazione di fatica e lo stress dovuto all’attività sportiva ad alta intensità. La Dottoressa ha presentato un ricerca nella quale si teorizza che l’attività sportiva, attraverso la produzione dell’acido lattico, porta al conseguente abbassamento del ph corporeo. Un processo naturale, gestibile attraverso l’assunzione di alimenti mirati. Entusiasmo dai presenti, curiosi di scoprire come migliorare le proprie performance e allo stesso tempo sperimentare nuove metodologie. L’appuntamento, occasione di crescita per tutti, ha tagliato ufficialmente il nastro sull’evento in attesa delle gare.

Luca Broggini

Speciale Campionato Italiano di Società, GP dei Giovani, Trofeo delle Regioni, Meeting Nazionale